"Żywność ekologiczna"
oznacza żywność produkowaną w sposób zbliżony do naturalnego,
bez użycia nawozów sztucznych i pestycydów, przy zachowaniu
żyzności gleby oraz bioróżnorodności.
Znak rolnictwa ekologicznego Unii Europejskiej.
Wszystkie polskie certyfikowane gospodarstwa ekologiczne mogą
oznaczać swoje produkty tym znakiem. Użycie tego znaku jest
dobrowolne.
Jesli wybierzemy produkt z
takim znakiem możemy być pewni, że: >>
Przynajmniej 95% składników tego produktu zostało wyprodukowane
metodami ekologicznymi. >>
Produkt spełnia wymogi oficjalnego nadzoru.
>> Produkt
pochodzi bezbośrednio od producenta lub przygotowany w zamkniętym
opakowaniu. >>
Na produkcie znajduje się nazwa producenta, firmy przygotowującej
produkt lub sprzedawcy oraz nazwa lub kod nadany przez inspekcję.
Znak ten oznacza żywność najwyższej jakości. Żywność taka pochodzi
z gospodarstwa o nieskażonym środowisku, w którym nie używa
się środków chemicznych.